烹饪比赛现场操作。杨清民 供图
日前,惠安县紫山中心小学开展“校园劳动实践主题活动”。
活动期间,全校所有年级开展作物采收、现场烹饪比赛等主题活动。一到三年级学生走进学校劳动实践基地开展蔬菜采收活动。在老师引导下,学生了解了各类蔬菜采收方法,并进行实际操作。四到六年级学生则以班级为单位,以亲子家庭组合形式开展现场闽南菜系烹饪制作。
烹饪比赛成品评分现场。杨清民 供图
活动中,以学校老师、家委代表、少先队大队委组成的“专业评委”认真从“食材加工”“烹饪技法”“菜品味道”和“创意摆盘”等几个方面进行评分,最后加上现场观众的“投票”评选出相应的奖项。
紫山中心小学有关负责人表示,通过活动体现了学?!拔逵⒕佟钡某晒故玖搜!八酢惫ぷ鞒尚?,激发学生乐劳、爱劳、善劳情感。(庄旭东 杨清民)